逛完日本橋之後咱們又走回來東京車站這邊
準備大啖日本平民美食拉麵嚕~~~
在東京駅一番街有個拉麵街聚集了一堆好吃的名店,只要稍微移動雙腳尊臀就可以享用好吃的拉麵
此時的我們已經是肚子餓的咕嚕咕嚕叫,全身無力不得了~~
雖然在我們心目中一蘭拉麵是所向披靡的啵讚,不過搞不好其他拉麵也很對味也說不定咩!!!
東京駅拉麵街位於東京車站B1的一番街,雖然有許多超好逛的小店或美食
不過咱們的目的是拉麵,因此無視於其他的店面直接看著指示往拉麵街方向前進
人潮未免也太過洶湧了吧(((大驚!!!
到嚕到嚕~~~
這邊目前有8家拉麵店進駐,不意外的六厘舍門前人龍都快排到外太空去惹~
[東京駅 班鳩]
正值用餐時刻,幾乎每家店門口都有人龍
此時在台灣查到的拉麵資料立馬派上用場,扣到排到外太空的六厘舍,班鳩似乎也是有人推薦
食券機對我們來說已經是piece of cake,已經老練到就算後面排了一堆人仍舊可以臉不紅氣不喘悠閒的買XD
挑上這碗拉麵純粹是照片看起來非常的澎派,不過一碗980日幣挺貴的~
雖然排隊有點長不過翻桌率到是挺快的,沒等多久的時間就可以入內吃拉麵嚕~~
由於店內稍微擁擠些,不過旁邊倒是有衣架提供掛厚重外套的服務
看來許多人不是一下飛機就奔來吃拉麵,不然就是吃完拉麵準備搭機,至少咱們旁邊坐了一對剛下飛機的情侶
不管是水杯或是擺飾都蠻有巧思的,桌上還真是要什麼就有什麼阿!!
叮咚叮咚,咱們超澎派豚骨拉麵上桌!!!!
班鳩有較多的拉麵選擇性,一蘭拉麵則是單一口味,如果想多加配料就再多買食券
有溏心蛋、筍乾、海苔、叉燒等配料,是一碗非常豐富多樣化的拉麵
豚骨魚介的湯頭是叫做W- soup的湯頭,意思是同時混入豚骨以及魚介類系的兩種湯頭
加上豚骨的味道,富有濃郁的香氣而不會有任何腥味
由於我之前只吃過一蘭拉麵(我也只能跟他做比較阿~)一蘭的麵條似乎比較細且可以選擇軟硬程度
吃起來還算順口,只是湯頭真的有點油膩,喝了一口會覺得自己好像在喝沙拉油XD
叉燒燉的非常軟爛,幾乎就是入口即化的等級
拉麵整體都還算是不錯,唯一美中不足就是湯頭較為油膩吧(天氣冷總是會想喝熱湯暖胃咩~)
colorful的招牌
[とんこつらーめん 俺式 純]
雖然吃完有種被油嗆到的反胃感,但既然都特地來這邊吃拉麵了
吃一碗總是有點意猶未盡不夠爽快阿,於是立馬往下一家拉麵店前進XD
這邊也有許多選擇性,不過我的目標只有沾麵所以非常好選擇
難不倒的食券機(((歐耶~~~
つけ麺850日幣,豪華版是1100日幣
看來這間應該也相當受歡迎,不過可以趁等待時間把胃裡的油膩儘速消化
畢竟油卡在喉嚨總是有點想吐想吐的感覺(((嗝~~
不同於班鳩小而美的環境,俺式 純倒是有精心設計成日式風格
感覺好像應該得跪著吃沾麵才是~
桌上有特製的紅薑及辣椒,喜歡重口味的人可以自行加入(((不過我們沒有加,因為沾麵的味道更重阿...........
這邊還有特製醬料教學,如果我按照步驟加入沾麵裡面.....我想我應該掛腸胃科急診比較快XD
這裡沾麵的麵條比一般拉麵的麵條還要粗了一點,不過硬度也算是Q彈帶勁
我猜應該是為了可以多吸附湯汁而設計較粗的麵條吧~
看到這碗油亮亮的沾醬,應該就知道他的味道應該很不賴.............
第一次吃沾麵總是會覺得特別新奇,有點像吃蕎麥麵沾上特製醬油的感覺
剛入口時濃郁的湯汁緊緊巴附在麵條上,冷冷的麵條搭上滾熱的湯汁口感還算是蠻不錯的,非常適合重口味的捧由
醬汁裡面配料算蠻豐富,有高麗菜和長條狀叉燒肉,叉燒肉口感似乎有烤過再加入醬汁當中
單吃叉燒肉外皮有些脆脆的非常香,巴特.....為何叉燒肉可以這麼鹹?
嗯~我想這一定是為了要搭配麵條的原因,所以整體醬汁的部份較為濃稠且味道濃郁
很難得我會一口沾麵一口冰水這樣搭配著吃,不然我想我應該是會吃不下去><(真的不難吃只是油到心坎裡阿~)
不管我怎麼努力的吃麵,碗裡的麵條絲毫沒有往下降的跡象(是具寶盆逆?)
為了怕浪費也怕下地獄要吃這些油到不行的溲水,將一半的麵條過戶給大貓吃,剩下的完全是靠意志力吃完的!!!
真的不是不好吃,而是重口味的沾麵實在不是我的菜阿~~~
我猜一定是因為太貪心想要一次吃很多家的關係,以致於發生吃不下去的杯具!!!
如果大家也有跟我一樣貪小便宜的心態,請千萬不要步入廖西瓜的後塵阿~~
不過我要強調的是,拉麵很香又非常入味,真的就是口味的部份對我來說稍重了些
如果是重度口味的捧由,相信這邊的拉麵一定會非常合大家的胃口,歡迎大家可以來試試看唷~~
(To be continued)
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[東京駅一番街資訊]
地點:東京駅八重洲北口地下1階(東京駅一番街 地下1階北通り
各間拉麵店營業時間:(若有更動請參考一番街網站公告)