廖西瓜@台北陽明山亞尼克夢想村yannick sweet village封面

天兒阿~這些色彩繽紛又可愛到極點的甜點根本就是藝術來著嘛!!!

從前上課每天會經過的美軍宿舍群曾幾何時已人去樓空、留下來具有豐厚歷史建築的美軍宿舍轉變成製造幸福甜點的工廠,

原本是想要趁陽明山櫻花季來好好欣賞粉紅嫩櫻的震撼,不過最讓我震撼的是都已經掉光光了耶(((大驚!!!

雖然地上的落櫻還挺美的,不過看到這些櫻花樹已經光禿禿的情勢、我想我還是默默等明年再光臨....

於是突然靈光一閃,對吼~心情不好就應該來去大嗑甜點才對阿!!!亞尼克夢想村,我們來了~~~~

 

嗚嗚~雖然落櫻似乎比數上殘餘的櫻花多了許多,不過還是挺有另一種美感啦((自我催眠XD

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對於這邊的美軍宿舍群其實還不算陌生,每逢聖誕佳節來臨時總會看見定居於此的外國人將宿舍妝點的既繽紛又歡樂,

有時候還會看見超級無敵可愛的洋娃兒在外頭跑跳著好不快樂呢!!!

這邊可是1950-60年代台灣最大的美軍宿舍群,而建築概念則是來自於美國南方城郊住宅樣貌,

每間宿舍除了有濃濃的美式風格外,壁爐煙囪的樣貌也格外吸引大家的目光~

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歡迎來到美式甜點的夢想村:D

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這邊的壁爐會於特定時刻點燃炭火,讓整間洋房點綴的更加活潑和溫馨。

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亞尼克夢想村一號店主要是專賣美式派塔,舉凡甜派或鹹派在這邊通通都找的到。

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派在美國就像台灣的蔥油餅一樣家常,而夢想村一號店就以『派塔專賣』的產品主題來迎合美國南方的別墅風格,

由於蛋糕櫃裡的派非常多樣化,除了蘋果派、胡桃派或杏桃派等代表美國南方甜點外,也大量使用當季盛產的水果來妝點派底,

由於色彩和樣式實在是太多太繽紛惹,想不到要吃什麼就詢問店員吧XD

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當然除了派塔外,這邊也有許多飲料可供選擇(都為單點喔~)

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每次經過都只能從外圍偷看美軍宿舍群的外觀,透過亞尼克夢想村巧妙的佈置下終於能夠看看宿舍內部,

基本的結構都還是維持最原始的樣貌,老房子只要細心整理一下就非常有味道。

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在蛋糕櫃前龜毛了許久,終於點了莊園巧克力派和歡樂鮮莓派,

而大貓則是在2號店買了抹茶和巧克力海綿蛋糕~咱們兩個人總共吃了4個蛋糕也還挺厲害的XD

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齁齁~看到如此賞心悅目的蛋糕和派塔實在是太幸福惹>////<

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[歡樂鮮莓派NT.135]

這款可是六日的甜蜜限定呢!!!內容有杏仁餡、覆盆子果粒、草莓奶油餡和新鮮草莓,內容可說是非常澎派。

現在正對季的草莓雖然塊頭不大但每顆都非常的甜,搭配下面微酸的內餡吃起來有種快要戀愛的酸甜滋味XDDD

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這款應該是女孩兒們會喜歡的滋味,酸酸甜甜再搭配果茶享用更有幸福的氛圍唷!!!

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[莊園巧克力NT.60]

這款是店員推薦的,黑巧克力甘那許微苦滑順的口感不過於甜膩或苦澀,搭配下方的堅果和酥脆的派皮在口中有著豐富的層次感。

而且巧克力非常濃郁,不妨可以搭配黑咖啡享用喔~

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[巧克力海綿蛋糕]

比起莊園巧克力派,這款海綿蛋糕滋味卻迥然不同,濕潤的海綿搭配不過於膩口的奶油還算不錯。

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[抹茶紅豆海綿蛋糕]

如果是重度抹茶控的捧油一定會覺得這款完全沒有抹茶味,所以就不推薦嚕~

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古董打字機,這台可是金城武廣告『世界越快,心則慢』裡的那台打字機唷((可惡我應該要偷摸一下的><

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1896年誕生的古典音樂盒,掐指一算這台阿嬤級的音樂盒已經有百年的歷史惹~

音樂盒保存的相當完善,大家在欣賞的同時可千萬別隨意用手觸碰((如果不小心弄壞了那可就嚴重啦!!

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1950年代美國古董投幣式公用電話,我還是第一次看到這種電話哩~還真看不太懂到底上面的英文字有什麼功能?

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走進店裡內部,其壁上掛滿了許多懷舊的照片,簡潔不單調的擺設窩在這邊一整天也不會覺得無聊。

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我喜歡這面沒有特別經過修飾的紅磚牆壁。

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天氣好的時候還可以坐在外頭野餐聊天,野餐墊也都是由店家提供的喔~

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不同於一號店的裝潢有濃濃的美式風情,二號店則是採用多彩繽紛的色彩點綴在店內各處,

如同所經營的海綿蛋糕和令人垂涎三尺的海綿蛋糕般令人驚豔不已,我很喜歡這面用馬賽克磚拼貼的大門:D

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採用大量的透亮玻璃可以讓光線充分灑進店內形成美妙的光影,溫馨又可愛的氛圍讓我想完全賴著不走阿XD

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烘焙室的部分則以草莓切片為造型讓客人視覺上有充分放大的效果,而中間玻璃以雲的意象來表達鮮奶油的鬆軟綿密,

如果幸運的話還可以看見師傅精心裝飾著每一個動人可愛的蛋糕呢!!!

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透過光線的折射讓物品的陰影在牆壁上化成動人的影像,不論是從哪一處拍起來都格外有感覺。

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大家有發現到這條走道有特別之處嗎?一面是由紅磚砌成、另一面的空心磚可是由美國引進到台灣的建築材料呢!

除了見證歷史的新與舊、東方與西方巧妙的融合下所建造出最獨一無二的房舍。

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這些排排站的海綿蛋糕實在是邪惡至極,眼睛完全離不開這些有著繽紛色彩和新鮮水果裝扮的蛋糕阿阿阿阿~~~

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炙熱的炭火溫暖了店內四周,尤其在冬季冷到爆炸的陽明山上有炭火的陪伴真是太棒惹~

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還好我們早點來享用美味的蛋糕,到了下午時刻滿滿的人潮迅速湧入佔滿了整間餐桌,

如果大家想要好好悠閒享用下午時光,會建議早點到訪亞尼克夢想村唷!

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[亞尼克夢想村資訊]

地址:台北市士林區長春街4巷481號

電話:02-2862-5609

營業時間:10:00~21:00

官網:http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp

粉絲團:https://www.facebook.com/YannickDreamVillage


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