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拖著疲累的身軀回到新橋站,聽大貓常來東京玩的友人提到這間茶漬飯相當優秀

就位於每回從新橋站返回汐留下榻飯店途中經過的地下街

只是店面實在太過迷你,非常容易會不小心經過的餐廳XD

為了尋找這間店我們還特意放慢腳步,仔細尋找這間優秀茶漬飯的地點~

 

茶漬飯其實就是茶泡飯,對我們來說是第一次在日本吃到道地的茶泡飯

對於前一天在東京駅一番拉麵街狠狠被拉麵的油膩嚇到後,我們決定都以清淡飲食為最優先考量

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如果沒仔細尋找,還以為這間店是賣三角飯糰(沒辦法,誰叫透明保鮮箱內放著許多誘人的飯糰咩XD)

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同樣也是採用食券的方式,由於每道set看起來都好好粗~~~

我和大貓考慮的好一陣子才決定要吃啥((這真的很難決定耶><

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用著熟練到不行的從容態度迅速買好食券,好期待日本茶漬飯到底是怎樣的滋味唷>///<

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店面有沒有很迷你阿~環視一下座位應該不超過20個

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在饑寒交迫當下有杯溫暖的茶是一件非常幸福的事情

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我喜歡餐廳充滿著木質溫暖的氣氛,感覺格外放鬆

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食券機裡好像只有茶漬飯的選項,不過還有一些單品應該是直接跟店員點(((我們是沒有加點啦~

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來嚕!!!!

「焼き鮭といくらの親子だし茶漬け」

一組800円,熱量442卡,使用烤過帶點香氣的銀鮭加上鮭魚卵,搭配上海帶非常的香

話說店員會詢問大中小的size,那時候呆呆的還以為點大的要加錢(((我食券都給店員了也不可能再加錢咩,阿呆XD

於是我們放心的全點『大』的XDD

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雖然點大份但視覺看過去似乎有點少

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既然名為茶漬飯,當然就要豪邁的給他淋上去

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雖然茶本身帶點淡淡的茶香,但鮭魚本身的鮮味完全和茶香巧妙融合在一起

清淡卻非常具有鮮甜滋味,根本就是一口接著一口完全停不下來阿~~

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「小海老・小柱・磯天のだし茶漬け」

一組750円,熱量750大卡,裡面有炸蝦、干貝以及小魚餅,加上些許細海帶、紫蘇葉

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雖然有炸蝦、干貝等炸物,吃起來倒是一點都不過於油膩

如果喜歡炸物在嘴巴內有卡茲卡茲的口感,不妨將茶淋在白飯上再搭配炸物有更豐富層次的感覺

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這是我點的組合餐,叫做「だし茶漬け ハーフ&ハーフ」,英文叫做Half and half

一套980円,可以一次吃到兩種口味的茶泡飯(((女生咩,骨子裡總是會帶有貪心便宜的心態咩XD

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兩種口味可以任君挑選,龜毛了許久決定就是你們啦阿哈哈哈~~~

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「漬け鮪の漁師風だし茶漬け」

熱量367卡,有特製的鮪魚生魚片、醬汁、海苔、芝麻等,加上芥末非常意外的對味

而且鮪魚吃起來非常新鮮,熱茶淋上生鮪魚那種半熟滋味非常美妙阿~~

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「奄美大島 鶏飯風だし茶漬け」

熱量392卡,蒸雞肉、蔬菜、炒蛋絲以及鹹菜,配料相較之下似乎有些無味

不過鹹菜的鹹卻更凸顯茶漬飯的甘甜,完全不會有淡而無味的滋味

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對於外食族的我們來說或許已經很習慣吃重口味的食物,不過畢竟重口味吃太多對身體也會造成負擔

大家如果之後有機會來東京,也可以來試試看簡單清淡的茶漬飯唷~~

最後東京之旅,就在清淡美味的茶漬飯中結束咱們的晚餐,也畫下美好的句點嚕>///<

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(To be continued)

>>點我看更多日本東京自由行總覽<<

 

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[だし茶漬け えん(ウィング新橋店)資訊]

地址:東京都港區新橋 2 丁目東口地下街1號  ウィング新橋 B1F

電話:03 - 5537 - 3296

營業時間:平日 8:00~23:00;週末 8:00~22:00


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