廖西瓜@台北下午茶小草作grassphere封面

在民生社區內隱藏了許多精緻又別具特色的下午茶館,偏偏這麼多店我卻只往樂樂或六丁目跑

於是和瓜姊一行人漫無目的在民生社區繞阿繞,想說一定要來找間從沒進去過的下午茶店好好窩著

不然每次來都喝那幾間也挺沒冒險精神的XDDD

就在我們在民生社區內鬼打牆之際,無意間發現這間沒有咖啡香、卻有淡淡香草天然香味的明亮小店  

想想反正每次下午茶都太習慣點上一杯咖啡,偶爾換換口味來壺天然手作香草茶飲似乎也不賴

 

一走進店裡店員立即走上前熱情招呼我們,窗明几淨搭配大片的落地窗營造出舒服的氛圍

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裡面剛好形成獨立式包廂,雖然真想進去拍拍那些可愛的花草XD 

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開放式廚房前端放了許多小盆栽增添不少綠意 

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提供新鮮的食材自製輕食和飲品,而且很酷的是店裡所供應各類香草茶飲的食材皆來自於市區內大樓綠屋頂

也就是說,大樓屋頂上的開心農場供應著店內各式各樣的香草原料

有了天然的綠屋頂不但讓食材完整保留最新鮮最純粹的原味、增加城市裡的植被以減緩城市熱島效應

也讓客人能夠品嚐到來自新鮮天然的香草茶飲和手工輕食

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檸檬和迷迭香

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私藏不藏私的開放式廚房 

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[黃文雄。有機碧螺春綠茶 NT.160]

綠茶喝起來甘甜不過澀,旁邊的茶葉可以提供回沖服務

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[玫瑰天竺葵香草飲 NT.180]

這可不是玫瑰加上天竺葵唷!玫瑰天竺葵是一種會散發玫瑰芳香的香草品種,具有鎮定平衡的功效

其實每一項香草都具有自身的療效和功用,如果壓力太大無處釋放、那不妨就來杯玫瑰天竺葵香草吧!

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遙記學生時代(?)的我是不敢喝咖啡、就算到了咖啡店也只敢點奶茶或香草茶之類的飲品

不曉得是我味覺有問題還是怎樣,總覺得有些香草茶會讓我喝到塑膠味或不太天然的香味,以至於開始學習喝咖啡

他們家的香草茶喝起來相當順口甘醇,讓我了解到原來真正的香草茶是如此滋味呢! 

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同樣也有提供回沖服務,不過店裡很貼心的是怕喝不完可另外製成茶包供客人帶回家細細品嚐 

如此既不致於強迫客人一定要當場喝完、貼心的小服務也能拉近與客人的距離

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有看到在金黃色澤的香草茶飲所倒映出的字嗎?原來看似簡單普通的玻璃杯居然暗藏驚喜呢~ 

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有質感的茶具搭配天然香草茶飲,今天的下午茶時光還真是奢侈呢!!! 

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[玫瑰天竺葵蘋果冰茶 NT.160]

切成蘋果丁的果肉與玫瑰天竺葵小火慢熬1小時,將手作的蘋果果醋調成特製冰茶

不但吃到甜甜的蘋果果肉,淡淡的香草和蘋果果醋讓飲品的味道層次更為豐富,整體口感偏淡 

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好可愛的香草冰塊XD 

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[鍋爐檸檬草奶茶 NT.180]

一邊喝著檸檬草奶茶,腦袋突然浮現蔡依林『檸檬草的味道』這首歌XDDD

我本身就蠻喜歡檸檬草的味道,與甜而不膩的鮮奶茶親密結合在一起滋味真的很棒!!!

細緻綿密的奶泡讓我不禁一口接著一口,連瓜姊喝了也是讚不絕口哩~

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看似笨重的玻璃杯,捧在手上只能說輕飄飄而且完全隔熱不燙手

不得不說他們家都很會挑選茶具耶~害我會默默上網google是哪家的品牌說..... 

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[玫瑰天竹葵蘋果塔]

一看就是一道賞心悅目、如花綻放花瓣般美麗的甜品,將蘋果切薄後一層層堆疊成一朵燦爛的花兒

不管用什麼角度看都超級吸引人,害我一時不知如何下手才是XD

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由於我是個不吃肉桂的怪咖,點餐前特地詢問是否有添加肉桂才加點

手工桿製的香脆塔皮搭配椰子內餡,蘋果和椰子內餡的合作無間我還是第一次吃到哩!

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哈~太過酥脆的杯具就是碎削都跑到石板外啦!!!

甜甜的椰子內餡和頂部新鮮酸甜的蘋果切片真是個很妙的結合,不過於甜膩和脆爽的塔皮搭配起來還蠻不賴

如果怕太乾的捧由不妨搭配飲品享用唷~~  

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座位基本上不算太多,不過我倒是喜歡這樣不過於狹隘的空間規劃,這樣享用著下午茶也會比較自在

而且這邊的店員態度都很好也很客氣,至少在用餐的時光裡讓我感到很放鬆 

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寬敞的用餐環境和完全透明化的廚房,話說店員身上穿的橫條紋制服還真好看耶~頗有無印良品的fu 

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果醬 

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為了讓大家對於香草種類有更多的認識和了解,還特地幫他們掛上名牌耶~ 

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整體環境看起來都相當新穎,不管是輕食還是香草茶飲都讓我有耳目一新的感受

如果喝膩咖啡的捧由,不妨可以換換口味、喝杯採用自然農法栽種、不添加防腐劑的香草茶飲 

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早餐看起來好像不會太貴耶~下次有機會來這邊試試早餐才是 

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在這下午茶店廝殺激烈的民生社區中以健康清新為取向的『小草 作』與咖啡館明顯畫出市場區隔

不同的訴求也讓消費者多了不一樣的選擇性,端看大家喜歡哪一味兒嚕:D 

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[小草作XTea shop資訊]

地址:臺北市延壽街175號1樓

電話:02-2747-2510

營業時間:週二 - 週日: 10:00 - 18:00

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哩厚,哇洗廖西瓜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 楊宗諭(さとし)
  • 日安好友~
    嗯!!~ 民生社區我還沒勇闖過 很新鮮
    餐點很精緻可口 視覺上也很美
    店家的風格 我也覺得很香草喔!~
  • 有機會一定要到民生社區晃晃阿
    這邊超多下午茶店等著你來品嚐XD
    畢竟現在很多下午茶店都以咖啡為主,以香草茶為噱頭的比較少些~

    哩厚,哇洗廖西瓜 於 2014/11/19 11:11 回覆

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