丸龜製麵封面

說起來我還真是俗到不行!

都已經來台灣展6間分店了,好吃Q彈的程度也是有目共睹,我是一直到最近看到大家的推薦才知道有這間好店!!!

而且非常好笑的是,我還特地揪大貓說有間什麼製麵的拉麵(沒錯~我說的是拉麵XD)很不賴

上面還有半熟溫泉蛋會在碗裡咕溜來咕溜去的,還有一堆看起來超讚的揚物也要給他全點上一輪才甘心......

於是咱們喜孜孜的跑到了三田製麵所........!!!

重點是都已經吃完了才說為何沒有半熟溫泉蛋和揚物阿~因為  因為根本就是跑錯店惹~~

同樣都有『製麵』字樣,但賣的東西完全不一樣,一個是拉麵一個是烏龍麵阿阿阿阿(((大聲大喊中

雖然醫生說我的視力相當好,但我現在應該多了『嚴重脫窗』這境逃吧XD

 

再度確認自已想吃的是『丸龜製麵』後,特地選在下午冷門時段來新光三越中山店用餐

丸龜製麵1

連看個大家的分享文眼睛都可以脫窗成這副德性,果然年紀大了不能太相信自己的腦袋瓜阿XD 

丸龜製麵2

果然在冷門時段排隊人潮少了許多,小小的攤位裡店員忙進忙出好不熱鬧

雖然我沒有在日本吃到道地的丸龜製麵(應該是說我們的心都飄向一蘭拉麵惹~)少了機票錢至少還是划算許多 

丸龜製麵3

目前MANU上頭總共有11種烏龍麵供大家選擇,都各分成中/大的SIZE,價位從69~179元算是蠻平價的烏龍麵

不過看到這些可愛又如此誘人犯罪(?)的揚物後,很難有人可以全身而退的~

丸龜製麵4

點餐步驟:

STEP1:--選擇烏龍麵口味

STEP2:--拿取托盤和炸物盤,並將麵放置托盤上

STEP3:--挑選喜歡的炸物、飯糰

STEP4:--結帳,並至配料台加配料

(不知為何會讓我想到 HUNTERxHUNTER 裡念的四大行纏、絕、練、發,話說我好愛酷拉皮卡阿阿阿>/////<) 

丸龜製麵5

這些揚物..........多麼可愛的朝我打著招呼阿~~

今日揚物有炸蝦、炸魷魚腳、炸多利魚、咖哩可麗餅、炸蓮藕、炸雞和炸竹輪等 

丸龜製麵6

如果幸運的話還會剛好碰到師傅剛從熱油打撈上岸的揚物們,剛起鍋的揚物還真是可遇不可求阿((煙~~ 

丸龜製麵7

我就不相信拿完烏龍麵後能完全從這些炸物飯糰群全身而退,如果你是這位強者請務必報上名來

我會代替你的荷包,好好感謝你的XDDD 

丸龜製麵8

飯糰的部份有海帶芽、鮭魚、牛肉、鮪魚美乃滋和明太子等多種口味 

丸龜製麵9

這邊都有教大家如何加上調味後更加美味的秘訣,不過基本上人多時後面的人會虎視眈眈看著你何時結束

我和大貓只好看到還不賴的調味就先舀上一匙再說~

丸龜製麵10

很特別的是這邊有提供天婦羅花耶~~基本上烏龍麵本身的調味都算清淡,如果很愛吃天婦羅花的可以多加一些唷!

我看有些人可是一匙一匙殺紅了眼加入烏龍麵裡,話說這樣不會讓整碗麵油膩膩嗎? 

丸龜製麵11

 

丸龜製麵12

第一次來吃看到這麼多調味料有點不知所措,只好都先加一些試味道 

丸龜製麵13

調味料區的瓶瓶罐罐還真不是普通的多,就看大家喜歡哪種調味嚕~ 

丸龜製麵14

旁邊有一小塊區域是丸龜專屬用餐區,不過座位真的不算太多

如果是尖峰時間來用餐的應該還是先得找美食街的座位比較保險 

丸龜製麵15

將將~這是咱們的餐點!!!!! 

丸龜製麵16

這樣整個餐算下來大約500出頭,比起上次去吃三田製麵所還要便宜許多(雖然不能這樣比較啦XD)

我點的是牛肉溫玉濃口烏龍麵(中),而大貓是香辣豚骨烏龍麵(大)

為何大貓這個人不吃辣卻又點香辣口味讓我著實嚇一跳呢?

原因其實非常簡單,就是店員聽錯惹(點餐時請勇敢大聲說出餐點吧!)

丸龜製麵17

我們總共點了炸多利魚、炸章魚腳、炸地瓜、炸雞、豆皮壽司和明太子飯糰 

炸章魚腳個人覺得腥味有點重,豆皮壽司的醋味如果再多一點會更好,不過這價位基本上就都算不錯

丸龜製麵18

 

丸龜製麵19

[炸地瓜]

吼~我超愛吃地瓜的,一看到有炸地瓜立馬放進碟子裡,吃起來口感鬆軟又帶有地瓜本身的香甜

雖然已經有點冷掉但還是非常好吃 

丸龜製麵20  

[炸多利魚]

魚肉還蠻肥厚,吃起來也蠻有嚼勁,揚物基本上不要炸的太老都還蠻出色

丸龜製麵21

[炸雞]

非常幸運的我們剛好夾到師傅剛從油鍋打撈上岸,除了多汁、雞肉非常香嫩外,我想我應該說不出缺點惹~ 

丸龜製麵22

 [明太子飯糰]

對他沒有什麼感覺,不過除了上頭有明太子外,飯糰裡面也有一些唷~ 

丸龜製麵23

 

丸龜製麵24

[牛肉溫玉濃口烏龍麵 NT.149] 

點餐時店員還特地叮嚀說湯頭會比較鹹,不建議將湯頭咕嚕咕嚕往嘴巴送,詢問這樣是否ok?

反正第一次吃咩,如果好吃我可是要把這邊的烏龍麵吃過一輪哩((這麼拼阿~

多麼令人賞心悅目的烏龍麵,蔥花和天婦羅花大家可以擇量添加

丸龜製麵25

 這才是我在大家文章上面看到的咕溜咕溜的溫泉蛋!!!

丸龜製麵26

努力攪阿攪 

丸龜製麵27

烏龍麵超級Q彈,和著蛋汁和醬油湯底,吃了一口後再也停不下來了!!!

麵條能這麼有彈性一定是師傅花了很大的功夫用心揉製,手工製的麵條吃起來果然和自動化生產的麵條差異甚遠阿

牛肉一定要和蛋汁融為一體才不會過於乾澀,還有天婦羅花也蠻有畫龍點睛的效果,一口吃進嘴裡還有屬於揚物卡滋的爽脆感 

丸龜製麵28

一大口吃進嘴裡盡是大大的滿足>////< 

丸龜製麵29

[香辣豚骨烏龍麵 NT.159] 

雖然是香辣口味,但怕辣的大貓倒是能夠接受這樣的辣度

麵條同樣也是讓大貓驚豔不已,淡淡的豚骨香氣完全充斥在口腔當中,香辣的尾韻更是讓刺激著味蕾

想要一口接著一口,人家說吃了美食心情會大好,我們可是邊吃邊歲念著為何到現在知道要來吃丸龜XD

丸龜製麵30

大碗的麵條果然夾起來特別有氣勢 

丸龜製麵31

大家都馬會說日本道地進口的美食進來台灣後,會適度改良成適合台灣人的口味

我倒是認為口味本來就非常主觀且見仁見智,或許有些人也認為日本口味偏鹹、吃多了要洗腎之類的想法

不過丸龜倒是引起我的興趣,下次去日本應該去朝聖一番惹~~ 

丸龜製麵32

由於本身就是個愛麵控,尤其特愛烏龍麵,丸龜製麵的烏龍麵可真是深得我心阿~~ 

丸龜製麵33

 

丸龜製麵34

看著熱呼呼的熱煙直冒上來,真是辛苦這些要跟熱氣打架的所有店員,想必在尖峰時間一刻都不得閒吧! 

丸龜製麵35

整體上我和大貓都很滿意這次的用餐,已經默默列為咱們的愛店之一

希望能有機會全部吃上一輪摟(((握拳!!!!

丸龜製麵36  

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[丸龜製麵中山店資訊]

地址:1號店--台北市信義區松高路12號B2(新光三越A8館B2美食街)

         2號店--台北市中山區南京西路14號B1(新光三越南西2館B1美食街)

         3號店--台北市中正區忠孝西路1段66號B1(新光三越站前館B1美食街) 

         4號店--桃園市中正路19號B1(新光三越桃園站前店B1美食街)

         5號店--高雄市左營區高鐵路123號B2(新光三越左營店B2美食街)

         6號店--台中市西屯區台灣大道3段301號12樓(新光三越中港店)

營業時間:週一 - 週四: 11:00 - 21:30

               週五 - 週日: 11:00 - 22:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/MarukameTW

 

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廖西瓜的瓜言瓜語瓜瓜畫

哩厚,哇洗廖西瓜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 灰媽媽
  • 我這個台北俗!!! 我的店開在台北南陽街,竟然沒吃過!!!!
    明天立馬去怒吃(手刀)
  • 跟我一樣的反應XD
    不過建議跟用餐時間錯開應該不用排太久

    哩厚,哇洗廖西瓜 於 2014/08/21 11:32 回覆

  • 阿玲
  • 我是到日本才知道這一家的...窘~真是超級俗的啦~~
    在日本的這丸龜製麵真的很多分店,三五步就一家,而且是跟台灣的陽春麵一樣,到處都有又便宜~
    第一次吃到真的是驚為天人,淡淡的湯頭竟然讓我口齒留香,再加上炸地瓜好甜,真的好好吃~台灣的我還沒去吃過,改天也去百貨公司裡去吃看看~
  • 真的~我去日本都只注意拉麵還沒注意要吃烏龍麵
    我很愛很有彈性的麵條,湯頭清淡卻有夠味,炸物也都很不錯
    下次應該要去日本吃一下當地口味才是XD

    哩厚,哇洗廖西瓜 於 2014/08/30 23:24 回覆